刻みすぐき
￥378 （税込）
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商品説明
原料の不足が生じており、ただ今販売を休止しております。
再開は12月上旬を予定しております。
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乳酸発酵をさせ、時間をかけて漬け込んだ京都産の丸すぐきを、食べやすく刻み、やわらかな味付けに仕上げました。自然の酸味に食が進めます。
【お召し上がりかた】
乳酸発酵による独特の酸味が、ご飯のおともやおむすびにぴったりです。
栄養成分表示（100g当たり：推定値）
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乳酸発酵をさせ、時間をかけて漬け込んだ京都産の丸すぐきを、食べやすく刻み、やわらかな味付けに仕上げました。自然の酸味に食が進めます。
【お召し上がりかた】
乳酸発酵による独特の酸味が、ご飯のおともやおむすびにぴったりです。
| 品 名 | しょうゆ漬（刻み） |
|---|---|
| 原材料 | 丸すぐき、漬け原材料［醤油、リンゴ酢、白梅酢、焼酎、青唐辛子］ |
| 内容量 | 90g |
| 賞味期限 | 60日 |
| 販売期間 | 通年 |
| 原料原産地 | 京都府（すぐき） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・リンゴ |
栄養成分表示（100g当たり：推定値）
| 熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 33kcal | 2.5g | 0.7g | 5.9g | 3.9g |
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たまみさん
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2020/09/18 16:35
発酵食品はわが家の食卓には欠かせません。余計な調味料を使わず、乳酸発酵の酸味がしっかりあっておいしいです。最近では、サラダにこのすぐきをまぶして、オリーブオイルを回しかける、即席発酵サラダなどにも使っています。
