漬物専門店の銀座若菜が魚介を薫り高い味噌粕漬に仕立てました。季節のご挨拶や贈り物に。きっとお喜びいただける、桐箱に詰め合わせたバラエティセットです。
伊予の麦味噌と酒粕を用いて、香り高く漬け込んだ魚介味噌粕漬は、魚それぞれの持ち味をおいしく引き出した自信作です。
＜詰め合せ内容＞
銀だら（1切れ）／鮭（1切れ）＊／本さわら（2切れ）／真いか（1杯）／かれい（2切れ）
※のしをご希望の場合、注文画面の備考欄にご記入ください。
＜商品詳細＞
●かれい
脂身ののったカラスガレイを特製の味噌粕床で漬け込みました。独特の柔かい食感が人気です。
●銀だら
新鮮な銀だらを特製の味噌粕床でじっくり漬け込みました。 脂がのっているので、焼くとジワッと脂がしたたり落ちます。 プリプリとした食感と、こってりとした味わいが、粕漬のなかでも特に人気の一品です。
●鮭
旨みののった紅鮭を、特製の味噌粕床に漬け込みました。身のしまった食感と、脂と旨味が適度にのった深い味わいは、幅広く人気があります。
●本さわら
脂がのった韓国産の鰆を、特製の味噌粕床で漬け込みました。口当たりがよく上品な旨味が特徴の一品です。
●真いか
新鮮な真いか(スルメイカ）を、特製の味噌粕床で漬け込みました。肉厚でコリコリとした食感が、おつまみにもぴったりです。
| 品 名 |
お漬物詰合せ |
| 原材料 |
銀だら、鮭、本さわら、スルメいか、かれい、酒粕、白味噌、麦味噌、本みりん、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、焼酎、食塩 |
| 内容数 |
鮮魚味噌粕漬 7点 桐箱入り |
| 賞味期限 |
冷凍90日
※漬物と一緒に配送の場合は、冷蔵で賞味期限10日になります。
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| 販売期間 |
通年 |
| 原料原産地 |
個々の商品ページをご確認ください。 |
| 塩度 |
個々の商品ページをご確認ください。 |
| アレルゲン |
大豆・いか・鮭 |
