長芋きのこづくし
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長芋きのこづくし

価格:486 円 (税込)

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旨みたっぷりきのことほっこり長芋のハーモニー。
新米の季節に!特製醤油床でとろりと美味しいご飯のお供です。


しめじ、えのき、なめこ、旬のきのこ3種類とナガイモを、銀座若菜特製の醤油床で旨み濃く漬け込んだ「長芋きのこづくし」。隠し味にイカの魚醤「いしる」を加えた醤油床に、きのこの旨みがじわっととけ込み、独特の深い味わいを生み出しています。ホクホクの長芋に、とろりときのこの食感が美味しいハーモニーを奏でる一品です。


【おいしい召し上がり方】
洗わずにそのままお召し上がり下さい。
炊き立てのご飯にのせてきのこご飯に。お蕎麦にのせたり、パスタと和えても最高です。お豆腐に合わせてヘルシーおつまみにも。


【+αでお好みアレンジ】
○わさび&海苔 ピリッとわさびがおいしいアクセントに。
○大葉&オクラ ネバネバをプラス!大葉の香りが爽やかです。
○白髪ねぎ&ラー油 コクのある中華風に。水切りした豆腐と和えるのも美味です。

 

品 名 しょうゆ漬(刻み)
原材料 長いも、えのき、なめこ、しめじ、漬け原材料[醤油、清酒、本みりん、還元水飴、魚醤(いか、食塩)、醸造酢、唐辛子]、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量 130g
賞味期限 10日
販売期間 9月-11月
原料原産地 国産(長芋、えのき、なめこ、しめじ)
アレルゲン 小麦、大豆、長芋、いか

この商品についてのレビュー

レビュー件数:2

評価

2020/09/21

たいさん

魚醤を使ってるようで醤油の味が独特?
長芋もサクサクという感じではない。パスタに合わせるのも良いそうだが、味が物足りなくなりそう。食べるならそのままの方が良いかも。

評価

2020/09/16

三田さん

去年は長芋がもっとさくさくしていたような?まあこのほっこりとした長芋もそれはそれで美味しいのだが。ちょっとしたおつまみ、副菜にも良い味。

1件〜2件 (全 2件)

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