こちらのセットの今期の販売は終了いたしました。
人気の「銀座のチーズ」を中心に、彩り豊かな旬のお漬物を詰め合せたギフトセットです。和食だけにとどまらず、ワインやシャンパン、洋の食卓にも合わせたいおすすめの詰合せは、お歳暮、冬のご挨拶や御礼など、心を贈るギフトとして。
＜詰め合せ内容＞7点入り
チーズの味噌漬（120ｇ）／チーズの酒粕漬（60ｇ）／チーズの酒粕漬-ラムレーズン（60ｇ）／華きゃべつ（115ｇ）／ミニトマトの柚子ジュレ（160ｇ）／銀座ピクルス（90g）／赤ワイン楽京（80ｇ）
※ご自宅用とご進物用（有料の化粧箱入り）の2種類からお選びください。
※のしをご希望の場合、注文画面の備考欄にご記入ください。
※ポイントは配送完了後に付与されます。
＜商品詳細＞
●チーズの味噌漬
洋と和の発酵の旨みが融合した人気商品「銀座のチーズ」
濃厚な北海道産クリームチーズにほのかな味噌の香りはワインのお供に最適です。
●チーズの酒粕漬
家伝の奈良漬に使うものと同じ伝統的な製法でつくられた粕床で濃厚なクリームチーズを漬け込んだ「銀座のチーズ」は、吟醸酒粕のほのかな甘みは通好みのおいしさです。
●ミニトマトの柚子ジュレ
柚子の風味が爽やかなふるふるジュレで丸ごと漬け込んだトマトの柚子ジュレ。ご要望の多かったミニトマトをこのセット限定でおつくりしました。爽やかな柚子の香りが、トマトそのもののおいしさを引き立てます。ワインやシャンパンのお供に。またサラダや前菜にどうぞ。
●華きゃべつ
昆布〆にしたサーモン、千枚かぶ、きゃべつ、菊花をミルフィーユ状に重ね、糀で漬け込み熟成させました。糀がひとつひとつの素材の味を引き出しながらまとめあげ、豊かな味のハーモニーを生み出します。前菜、お酒のおともにぴったりの冬のごちそう漬物です。
●銀座ピクルス
胡瓜、大根、人参、玉ねぎ、蓮根、ヤングコーン６種類の野菜が入ったミックスピクルス。りんご酢とワインビネガーで、まろやかな酸味に仕上げた銀座ピクルスは酸っぱすぎず食べやすいと人気です！ワインにもよく合います。
●赤ワイン楽京
厳選された良質の国産らっきょうを、長期低温熟成させ、ワイン漬けに。シャキシャキの食感とやわらかな酸味、スッキリとしたワインの香味が特徴です。
| 品 名 |
お漬物詰合せ |
| 原材料 |
個々の商品ページをご確認ください。 |
| 内容数 |
お漬物6点 化粧箱入り |
| 賞味期限 |
チーズの味噌漬、チーズの酒粕漬：60日
華きゃべつ：8日
ミニトマト柚子ジュレ：7日、銀座ピクルス：30日
赤ワイン楽京：30日
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| 販売期間 |
11月20日頃からお届け |
| 原料原産地 |
個々の商品ページをご確認ください。 |
| 塩度 |
個々の商品ページをご確認ください。 |
| アレルゲン |
乳・小麦・大豆・りんご・ゼラチン |
