白瓜吟醸粕漬
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価格:972 円 (税込)

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白瓜を吟醸酒粕で贅沢に漬け込んだお酒・ご飯のおとも。
奈良漬よりもさっぱり食べやすく、浅漬のような味わいです。上質な酒粕の豊かな香りと、白瓜のシャキシャキとした食感をお楽しみください。


この夏に収穫した瓜を伝統の粕床で仕込んだ「白瓜吟醸酒粕漬」が漬け上がりました!

良質な吟醸酒粕で贅沢に漬け込んでいます。ふわっと立ち上る酒粕の香り良く上品な仕上がりです。
何年もかけて漬けあげる奈良漬とは違い、浅漬に仕上げる瓜は食べやすく、豊かな香りとシャキシャキの歯ざわりを楽しめます。この季節にぜひお試しいただきたいお漬物です。

<おいしい召し上がり方>
・粕の香りを保てるように洗わず、粕をふき取ってそのままお召し上がりください。
・5〜8mmほどのスライスにしていただくのが食感と香りよくおすすめです。

品 名 粕漬
原材料 白瓜、漬け原材料[酒粕、味醂粕、グラニュー糖、食塩]
内容量 1本
賞味期限 30日
販売期間 11月-1月
原料原産地 国産(白瓜)
アレルゲン 無し
 
 栄養成分表示(100g当たり:推定値)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
142kcal 2.3g 0.2g 32.7g 3.4g

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