鉄砲漬

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白瓜の中にしそ巻きにした唐辛子を詰め、 醤油床で熟成させました。瓜を鉄砲、しそ巻き唐辛子を火薬に見立てた千葉名産の伝統漬物。
 
契約農家が栽培した千葉県産の瓜を使用した、昔ながらの鉄砲漬。醤油がしみこんだパリッとした歯ごたえの瓜にピリ辛の唐辛子の組み合わせは、ご飯のおともにぴったり。お茶漬けにするのもおすすめです。


【お召し上がりかた】
洗わずにそのままお召し上がり下さい。
品 名 しょうゆ漬(刻み)
原材料 瓜、唐辛子、しその葉、漬け原材料[醤油、味醂、発酵調味料]/調味料(アミノ酸等)
内容量 1本
賞味期限 90日
販売期間 通年
原料原産地 国産(瓜、唐辛子、しその葉)
アレルゲン 小麦・大豆
 
 栄養成分表示(100g当たり:推定値)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
111kcal 2.8g 0.5g 23.9g 4.2g

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