ひんやりと涼を呼ぶ夏野菜のお漬物。とうもろこしやトマトなどの珍しいお漬物から水ナス漬などほっとする夏の定番まで。添加物を極力使わず、こだわりの漬け床で旬野菜を漬けこんだ爽やかなギフトセットです。
<詰め合せ内容>
泉州みずなす漬(1個)/とうもろこしの焼漬(1本)/トマトの柚子ジュレ(1個)/豆涼み(150g)/甘夏ほのか(180g)/おかか生姜(125g)/江戸ごぼう太(100g)/しそしば漬(80g)
※のしをご希望の場合、注文画面の備考欄にご記入ください。
※ポイントは発送完了後に付与されます。
爽やかな「トマトの柚子ジュレ」に夏の風物詩「泉州みず茄子漬」迫力満点の「とうもろこし焼漬」夏野菜の美味しさを丸ごと楽しめるお漬物8点のお詰合せです。
「夏の涼味」シリーズでは一番大きく、ご家族の多いご家庭にもお喜びいただけます。
こだわりの漬け床から生まれる味わいは、お中元、夏のご挨拶やお祝いなど、日本の夏に嬉しい贈り物です。
<商品詳細>
●泉州水なす漬
大阪の泉州地方の特産品です。水分たっぷり、フルーツのように甘くてみずみずしい、とろけるような食感の水茄子漬は、夏の一番人気のお漬物です。爽やかな夏の食卓を演出します。
●とうもろこしの焼漬
その時期ごとの美味しいとうもろこしを取り寄せ、炙って焦げ目をつけてから、甘めの醤油だれで漬け込みました。旬のとうもろこしの甘さと美味しさを楽しめる豪快なお漬物です。2か所に切れ目が入っていますので。手で簡単に折ることもできます。お子様のおやつにも人気です。
●トマトの柚子ジュレ
選りすぐりの熟度の高いトマトを湯むきし、柚子の風味が爽やかなふるふるジュレで丸ごと漬け込んだお漬物です。爽やかな柚子の香りが、トマトそのもののおいしさを引き立てます。ワインやシャンパンのお供に。またサラダや前菜にどうぞ。
●豆涼み
山形産の青大豆と胡瓜を使用した浅漬です。枝豆とはまた異なる青大豆のポリポリッとした硬めの食感と、パリッとした胡瓜の歯応えが、気温が高くなるこの季節のビールのおつまみにぴったりです。
●甘夏ほのか
シャキシャキと歯切れの良い皮付き大根と砂糖煮にした甘夏の皮を合わせました。たっぷり果汁の爽やかな甘さが後を引く季節限定のお漬物です。
愛媛の契約農家さんから取り寄せた特別栽培の甘夏の皮を砂糖でコトコトと煮立ててコンポートしています。絶妙な甘さとほろ苦さがありデザートのような風情です。
品 名 |
お漬物詰合せ |
原材料 |
個々の商品ページをご確認ください。 |
内容数 |
お漬物8点 化粧箱入り |
賞味期限 |
とうもろこしの焼漬、甘夏ほのか:10日、
泉州みず茄子、トマトの柚子ジュレ、豆涼み:7日、
おかか生姜、江戸ごぼう太、しそしば漬:60日
|
販売期間 |
6月15日頃からお届け |
原料原産地 |
みず茄子:大阪府、青大豆:山形県、国産(とうもろこし、胡瓜、大根、トマト、生姜、ごぼう) |
塩度 |
個々の商品ページをご確認ください。 |
アレルゲン |
小麦・大豆・りんご・ゼラチン |