銀座の料理人、バーテンダーの方たちに評判を頂いているチーズの味噌漬と酒粕漬を木箱入りのお詰合せに。日本の発酵漬け床とチーズという異素材が生み出す新しい味わいは、伝統と革新が融合する街・銀座ならではのおもたせとしても好評です。
チーズはなめらかな食感が特徴の北海道産クリームチーズを使用。漬物専門店の「漬ける」技を活かして、伊予の麦味噌と信州味噌をブレンドした味噌床、吟醸酒粕とみりん粕を合わせた粕床にそれぞれ漬け込むことで、独特の芳醇な香りと深い味わいを実現しました。洋酒にも日本酒にも合うチーズをさらに楽しんで頂くため、おつまみのシーンを盛り上げるミニピクルスと旨味噌2種(柚子・大葉)を揃えました。
＜詰め合せ内容＞
チーズ味噌漬 130g／チーズ酒粕漬 130g／銀座ピクルス 45g／旨味噌 大葉 80g／旨味噌 柚子 80g
| 品 名 |
そうざいお詰合せ |
| 原材料 |
個々の商品ページをご確認ください。 |
| 内容数 |
5点 |
| 賞味期限 |
チーズ味噌漬・酒粕漬 ：60日、銀座ピクルス：60日、旨味噌：90日 |
| 販売期間 |
通年 |
| 原料原産地 |
個々の商品ページをご確認ください。 |
| 塩度 |
1.5%〜5.8％（個々の商品ページをご確認ください。） |
| アレルゲン |
乳・大豆・りんご |
単品
