みそ糀

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伊予の麦味噌に、米糀を合わせて、
まろやかな味わいの味噌だれに仕上げました。
生野菜や付け味噌に、和えものや肉料理の調味料に、
便利にお使い頂けます。

 

<おいしい召し上がり方>

生野菜や焼野菜、あるいはお漬物などを、
そのままディップして、付け味噌としてお使い頂けます。
(お好みで、オリーブオイルや塩、黒胡椒、砂糖を加えるのもおすすめです。)

みそ糀だれを、酒少々でのばし、こんがり焼いた
お肉にかければ、ステーキソースとしてお楽しみ頂けます。

その他、いろいろな料理の調味料としてご利用ください。
キャップ付きの袋ですので、必要な分だけお使い頂けます。

→「みそ糀」レシピ集 





品 名 調味みそ
原材料 麦みそ(大豆は遺伝子組み換えでない)、米こうじ、本みりん、食塩
内容量 250g
賞味期限 60日
販売期間 通年
原料原産地 愛媛(麦味噌)
塩度 4.2%
アレルゲン 大豆