桜さくら(桜花漬)
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桜さくら(桜花漬)

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地元では「ボタンザクラ」と呼ばれる
伊豆の八重桜を塩漬にしました。
おめでたい席に供す桜湯や桜料理にお使い下さい
 

<おいしい召し上がり方〉

軽く水洗いし、水に3〜5分つけて塩抜きをしてお使い下さい。

桜ご飯をはじめ、お吸い物や蒸し物、酢のもの、またお菓子やお酒にあわせる等、春を演出する色々なメニューにお使い頂けます。
お好みで塩抜きの時間を短くすることで塩味を加減してください。そのままお湯を注いで桜湯としてもお楽しみ頂けます。

 
品 名 塩漬(刻み)
原材料 八重桜花、漬け原材料[食塩]
内容量 30g
賞味期限 150日間(常温)
販売期間 3月−4月
原料原産地 静岡県
塩度 50%
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